Mit Ananas gegen freie Radikale

Der menschliche Körper braucht zum leben so einige, wichtige Vitamine, Mineralstoffe, aber vor allem auch Sauerstoff. Um genügend Energie gewinnen zu können, findet im Körper der Stoffwechsel statt und dieser ist ohne Sauerstoff nicht möglich. Leider entstehen durch den Stoffwechsel aber auch Nebenprodukte, auf die man durchaus verzichten könnte: Freie Radikale. Mit Vorliebe greifen sie frische, gesunde Zellen an, und das nur aus einem einzigen Grund: ihnen fehlt ein Elektron. Und dieses möchten sie sich gerne von den gesunden Zellen holen. Leider werden durch freie Radikale geschädigte Moleküle selbst zu freien Radikalen, also kann man diese Kette nicht unterbrechen.

Freie Radikale greifen wichtige Proteine des Stoffwechsels und sogar die DNS an. Sind wichtige Immunzellen davon betroffen, kann das gefährlich werden. Vitamin C und E wirken den freien Radikalen entgegen und sollten deswegen in ausreichender Menge dem Körper zugeführt werden. Wer sich gesund ernährt, kann trotzdem noch sehr viel mehr tun, und zwar mit Ananas. Frische Ananas wirkt freien Radikalen in hohem Maße entgegen. Allerdings sollten Menschen, die unter schweren Essstörungen leiden wie beispielsweise Anorexia Nervosa, oder andere schwerwiegende Magen-Darm-Erkrankungen hinter sich haben, den Verzehr von Ananas mit Vorsicht genießen, bis sich der Magen wieder beruhigt hat, denn Ananas enthält auch viel Säure.

Eine Antwort to “Mit Ananas gegen freie Radikale”

1. Katja Says:
   November 8th, 2008 at 11:06

   Es ist beeindruckend, wie man durch die richtige Ernährung vielen Krankheiten Einhalt gebieten kann. Ich habe heute auch einen Artikel gelesen, in dem es um die antibakterielle Wirkung von Beeren geht: Beeren

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